叶类菜保鲜 放进冰箱之前必须要做的事 【导读】一般拥有冰箱的家庭，会把需要储存的食物放在冰箱里面，希望食物能够存放的更长久，等到下次吃的时候，不会变质依然美味。可事实往往并非总是符合人意，这是为什么呢?我们来帮您解答这个问题。

　　其实，冰箱并非“灭菌箱”，虽然冰箱里的低温可以抑制一部分细菌的活动，但是低温还不至于杀死这些细菌，甚至有些细菌在低温下生存得更“舒适”。

　　一般，一些新鲜食材，尤其是肉类、海鲜等生鲜食物都带有大量的细菌，很容易引起人们的身体不适。另外，这些生鲜放入冰箱之后，寄生在其内的细菌很容易就污染其他储物，一不小心就会患上“冰箱病”。因此，这些食物在食用之前最好做下灭菌处理，很简单地“蒸、煮、烹、炒”等就可以达到灭菌效果。蔬菜类食物也不例外，在食用之前也要“灭菌”才好。

　　从市场采买回来的蔬菜，为何特别容易腐烂?原来，菜贩为了保持好的卖相，避免干热失水，都会将蔬菜过水或洒水。如果回家后不将水分沥干，而将蔬菜直接放入冰箱冷藏，很快就会腐坏。蔬菜处理的方法很多，根据其特性有不同的处理方法，但主要保存秘诀就是要留住蔬菜的水分，同时又避免叶菜腐烂。一起来看看专家有哪些保存秘诀。

　　摘除残枝败叶避免感染

　　从市场采买蔬菜时，尽量挑选干的叶菜，买回来后不需要清洗，如果根部沾有泥土，利用少量清水将泥土冲掉即可。而像菠菜、白菜这种叶菜类在保存前记得把腐烂掉的部分摘除，因为它会感染到其他好的部分。

　　纸巾包蔬菜延长赏味期

　　接下来要做保鲜保湿的动作。将挑拣好的每种菜，以1餐的分量一把一把地分别用纸巾包起来。

　　塑胶袋包装隔绝空气保湿

　　将包卷好的蔬菜，装进密封袋或塑胶袋中，放进冰箱冷藏。冷藏室出风口处因为温度低，蔬菜容易冻伤，尽量避开。

　　另外，有的蔬菜容易老掉变黑，比如地瓜叶，不能整株整包直接放进冰箱，一定要将它 叶轮清洗使用什么方法？

叶轮是处于油烟机内部非常多油污聚集的地方，对于这样的零部件我们都是需要经常的清洗的，不然我们在使用油烟机的时候就会出现这样的情况，这些油污可能会滴落顺着墙壁留下来，这样就非常的不美观。

容声油烟机如果叶轮不清洗还会导致更多的故障比如说使用时噪音，用电正大，可能还会引起电流故障导致跳闸或者是火灾的诱因，相信这样的情况都不是我们想要的。

我们来操作然后油烟机要清洗是比较麻烦的，我们可能没有那么多的时间去经常拆开油烟机来进行清洗，这时候我们可以准备一个小喷雾在里面装上洗涤剂，在做完饭以后，就对于油烟机的的叶轮进行一些喷洒，让叶轮在运作的时候吧油污进行甩出，这样将油污进行一些情节。

这样油污也就会对于洗涤剂进行一个化学反应，这样溶解掉这些存在叶轮上的油垢，他们会受到叶轮的扇动，有力的作用帅到油烟机内壁上，再流到油烟机的集油杯里面，这样进行一个对于油烟机的叶轮油污清理。

我们也可以三四天对于油烟机的外壳进行一些清洁，这样保持油烟机是一个干净的情况，这样的情况也是非常适合我们这些时间并不充裕的人对于油烟机清洗的一个好方法。

对于我们的生活我们要负责，不要让这些危害到我们身体的健康，油烟机的清洗我的建议是最好在使用半年以后就进行一次清洗，一年时间又进行一次彻底的清理，这样一直循环能够有效的提高油烟机的使用时候，也不给给自己的生活带来一些不便的地方。